Tarte aux fraises

Voici quasiment ma première recette de tarte, disons celles que j’ai vraiment…

Voici quasiment ma première recette de tarte, disons celles que j’ai vraiment pris plaisir à faire et encore plus à manger.
En fait je me suis lancer un petit défit personnel, voir si j’étais capable de réaliser toutes les recettes du CAP de pâtisserie, c’est la première que j’ai choisi, sachant que mon gros point faible était les tartes…

tarte aux fraises(900x600)

La recette: